Soupe Trempette Moringa Curcuma

Le curcuma est une plante de Curcuma longa utilisée dans l’Ayurveda, l’Unani, le Siddha et la médecine chinoise depuis des siècles. Il est traditionnellement utilisé comme remède domestique contre la toux, les affections respiratoires, l’anorexie, la dysenterie, les douleurs abdominales, l’acidité, les ulcères et l’indigestion. Il est scientifiquement prouvé que le curcuma a des effets antioxydants, anti-inflammatoires, antimicrobiens et anti-prolifératifs, ce qui constitue une solution à l’incidence croissante de nombreuses maladies de nos jours.